自給自足の食料★庭先でニワトリを飼う：自給自足の食料

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自給自足の食料★庭先でニワトリを飼う

自給自足の食料

自給自足的田舎暮らしを始める人で

ニワトリを飼いたいと思う人は

多いと思う。

2年ぐらいは、ニワトリは毎日

卵を産んでくれる。

しかし、それ以後は、卵を

あまり産まなくなる。

ニワトリも年を取ってくるのだ。

そのころに、新しいひよこを育て

卵を産まなくなった

ニワトリは、絞めて肉としていただく。

このサイクルが本来の養鶏だ。

ボクの家にも20羽ぐらいのニワトリが

いたが、最後はペット状態になってしまった。

卵を産まなくなったニワトリを絞めれずに

そのまま飼い続けたのだ。

スーパーに売っている肉はなんとも

思わないのに

自分が殺して食べるとなると

抵抗がある。

情けないものだ。

それでも、ニワトリをペット感覚で飼いたい

と思う人に面白い商品がある。

庭先養鶏ｷｯﾄです。

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投稿者：2008年03月24日 09:58 ▲画面上へ

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