田舎暮らし日記★倒れた木にキノコの菌を付ける
田舎暮らし日暦9月30日
山を歩いていると木を倒した後の株にキノコがたくさん付いていた。
よく見ると誰かが、その株にキノコの菌が付いた駒を穴を開けて
植えつけた跡がある。
この方法なら自分の山がなくても適当な倒れた木を見つけて
キノコを栽培できる。
が、しかし誰かに取られてしまうかも知れないという
リスクもある。実際ボクが誰かが菌を付けた木からキノコを収穫した。
実はボクも自分の山で風や雪の重みで倒れた雑木に
キノコの菌を付けている。それが、いっせいに出てきたときは
見事な光景である。
ただ、木全体にキノコの菌が回るまでは2年~3年ぐらい
かかるのを覚悟しておく必要がある。

